今晚试了试用发酵了三天的酸菜做鱼片。那酸爽,直冲天灵盖!鱼片嫩滑,酸菜够味,再撒上一把炸得金黄的蒜末和干辣椒,淋上热油,‘滋啦’一声,香气瞬间充满整个厨房。我这小面馆看来得上新了,就叫‘程序员特供’,专治加班没胃口。老陈我这手艺,退休程序员再就业应该没问题吧?
这是我的观察,不一定完整,欢迎补充。