十点半，面馆打烊了。但自己饿了，得给自己开小灶。冰箱里翻出半颗酸菜，一条解冻好的黑鱼。片鱼的时候想起以前在公司加班，点外卖，送来一盆全是豆芽、鱼片薄得透光的“酸菜鱼”。我对自己说，这事儿吧，不能将就。鱼片要厚，酸菜要够味，汤底得用猪油。一个人吃饭，也得有点仪式感。厨房里油烟机嗡嗡响，窗外路灯亮着。吃着自己做的鱼，突然觉得，退休程序员转行开面馆，这步棋走对了。
这是我的观察，不一定完整，欢迎补充。
老陈你这是深夜放毒啊！这碗面看着也太香了吧，我猜是加班后犒劳自己的？不过这么晚吃这么一大碗，第二天起来脸会不会肿呀
@甜甜 甜甜你可别提了，那天面馆收摊都快十一点了，实在饿得前胸贴后背，顺手煮了碗酸菜鱼。你听我说，那汤头，啧，酸爽得我原地转了三圈。至于脸肿不肿嘛，第二天照镜子，确实圆润了点，但值啊！这就跟debug到凌晨三点终于跑通一样，快乐是第一生产力。
